词条 溲面(溲麵)
拼音 sōu miàn
注音 ㄙㄡ ㄇㄧㄢˋ
溲面是什么意思
以水拌和面粉。宋.苏轼〈二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘〉诗:「青浮卵椀槐芽饼」句下王.注:「子仁曰:『槐芽饼,即叙所谓槐叶冷淘也,盖取槐叶汁溲面作饼,即鲜碧色也。』」
词条 溲面(溲麵)
拼音 sōu miàn
注音 ㄙㄡ ㄇㄧㄢˋ
以水拌和面粉。宋.苏轼〈二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘〉诗:「青浮卵椀槐芽饼」句下王.注:「子仁曰:『槐芽饼,即叙所谓槐叶冷淘也,盖取槐叶汁溲面作饼,即鲜碧色也。』」