发面是什么意思?

词条 发面(發麵)

拼音 fā miàn

注音 ㄈㄚ ㄇㄧㄢˋ

发面是什么意思

发面
基本解释

发面 fāmiàn

[leaven the dough] 面粉加水、面肥或发酵粉揉成团、放置发酵的过程

发面 fāmiàn

[leavened dough] 经过发酵的面

发面饼

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国语辞典
发面fā miàn ㄈㄚ ㄇㄧㄢˋ
  1. 使面发酵。如:「最常用的发面材料是发粉。」

  2. 已发酵过的面。如:「包包子要用发面,蒸出来才会膨松好吃。」

发面的其它解释

  • 发面,指面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下,将淀粉转化为糖并消耗掉的时候,会释放出二氧化碳气体。这时,面团的体积就会膨大,就发了起来。
  • 发面,也指经过发酵的面。
  • 发面,是在面食发展的过程中偶然被发现的,人类利用酵母发面的历史已有5000年了。
  • 发面的造句

    1、在首发面对奥萨苏纳的比赛中,他在钟打进他在皇家社会的处子球。

    2、有时候我老伴也会发面做戗面馒头或者包包子让我带给他们。

    3、我以涮羊肉的温暖,水煮鱼的热烈,白灼虾的鲜美,咕老肉的甜蜜,拉条子的宽广,发面饼的博大,向你表示真诚的祝福中秋快乐。

    4、我以火锅的温暖,生煎包的热烈,生鱼片的鲜美,银耳羹的甜蜜,大馒头的圆润,发面饼的博大,向你表示真诚的祝福,祝你小年愉快,阖家幸福!

    5、她自认为在某些发面,一向不是神经太大条的人,可是一进屋这么半天了,她居然此刻才发现对方的存在,似乎对方一直有意无意地在降低自己的存在感一般。

    6、中老年人染黑发往往从发根染起,染发面积大且频繁,加上老年人身体素质相对较差,更易引起过敏、癌症等各种疾病。

    7、我在珠江两年内签下了地总开发面积平方米,扩张速度之快,京城未有第二家房地产企业能望其项背。

    8、在首发面对奥萨苏纳的比赛中,他在38分钟打进他在皇家社会的处子球。

    9、俄国的发面荞麦薄煎饼;常与鱼子酱、酸乳酪等同吃。

    10、据新华社合肥10月13日电近日,安徽省定远县永宁中学百余名学生因被红蚂蚁叮咬,突发面部毒虫性皮炎。

    11、我给你送来一些花老虎卷子,发面的,暄得很,死面锅饼时间放长了就硬的给袼褙一样,难吃,嚼不动。

    12、当时人们还在腊月二十三过小年、送灶神,然后是发面蒸饽饽、写春联。

    13、发好的面团又软又黏,而且不是一般的大,涨成2倍不止,我都担心家里小小的蒸笼装不下。还好,经过我气喘吁吁的一顿揉搓,把发面里的气泡揉出来后,虽然加了不少干面粉,面团还是变小了。

    14、我以涮羊肉的温暖。水煮鱼的热烈,咕噜肉的甜蜜,拉条子的宽广和发面饼的博大,向你表示最真诚的祝福:祝你新的一岁生活更加美味!

    15、据了解,自开始,被告人张某、白某在南阳市鸭河工区皇路店镇某中学承包学校食堂,使用泡打粉发面制作夹菜油饼。

    16、宁慧心坐炕头儿,我负责摁她双手,来宝到外边搬来砖头,发面饽饽一块一块往她脚底下垫。发面造句

    17、联盟部队被击退到黑暗之门,发现他们必须从德拉诺发面摧毁黑暗之门。否则他们必输无疑。

    18、这些空隙便构成了连通通气口和通气口的气流通道,可有效提高蒸发面积,提高衣物烘干效率。

    THE END