香糟是什么意思?

词条 香糟

拼音 xiāng zāo

注音 ㄒㄧㄤ ㄗㄠ

香糟是什么意思

香糟
1.酒糟。可作调味品。 2.一种烹调方法。用酒糟腌制食物。

香糟的其它解释

  • 香糟产于杭州、绍兴,福建闽清一带。是用小麦和糯米加曲发酵而成
  • 香糟的造句

    1、香卤鸡翅:将鸡翅倒入滚水中,放上少许姜丝,两分钟后将鸡翅捞出用冷水洗净,放入冰水中冰镇10分钟,捞出放入香糟卤中放入冰箱浸泡两小时,即可。

    2、糟田螺是用个大肥美、肉头厚实的田螺为原料,烧好后加陈年香糟制成,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美,是上海五味斋和鲜得来两家点心店的特色风味小吃。

    3、喜欢吃肉的小伙伴们看过来,让你口水直流的香糟肉来啦!用醪糟吨处的肉色泽红亮,软糯香,还带丝丝甜,绝对让你大饱口福。

    4、这次这道香糟肉的就用了醪糟汁烹饪,炖好的肉,色泽红亮,软糯香,还带丝丝甜。

    THE END