元麦是什么意思

基本解释

即青稞。大麦的一种。主要产在西藏﹑青海等地，可做糌粑，又可酿酒。亦指这种植物的子实。

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国语辞典

元麦yuán màiㄩㄢˊ ㄇㄞˋ

裸麦的别名。参见「裸麦」条。

元麦，又名青稞，是大麦的一种，亦指大麦的子实。它的主产地在西藏﹑青海等地。具坚果香味，因为大麦含谷蛋白量少，所以不能做多孔面包，可做不发酵食物，营养价值高，有特殊的食用价值和药用价值，适合糖尿病患者食用。可用来酿酒，做成各类美味食物，是藏族人民的主要粮食。

1、据介绍，青稞是大麦的一种，又称裸大麦、元麦，主要产自我国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。

2、大元麦收获193万亩，约占预计面积的88%，面积最大的盐城市收获83%，宿迁市收获66%，其余各市均收获结束。

3、“所谓地三新，就是苋菜、嫩蚕豆和元麦，树三新就是樱桃、梅子和香椿头，而水三新则是螺蛳、鲥鱼、活虾。

4、大元麦收获亩，约占预计面积的，面积最大的盐城市收获，宿迁市收获，其余各市均收获结束。

5、哪九鲜各地方内容各有不同，地三鲜主要是苋菜、蚕豆、元麦，树三鲜是梅子、樱桃和香椿头;而水里的三样则是鲥鱼、鲳鱼和黄鱼。

6、乡里新开了一家专门进行元麦深加工的工厂。

7、青稞是大麦的一种，又称裸大麦、元麦，在西藏、青海一带通称青稞。

8、据全省农情系统统计，截止到6月11日，全省油菜、大元麦、豆类均收获结束。

9、3月8日之前，江苏全省夏粮已收获面积730万亩，进度约两成，其中大元麦收获173万亩，进度达到八成以上，小麦已收获540万亩，进度17%。

10、早晨将北瓜刨成丝，掺少许面粉或元麦粉，在锅上烘成南瓜饼。

11、之前，江苏全省夏粮已收获面积亩，进度约两成，其中大元麦收获亩，进度达到八成以上，小麦已收获亩，进度。

12、苋菜、元麦和蚕豆，炒在一起吃的就是鲜嫩。