豆蓉是什么意思?

词条 豆蓉

拼音 dòu róng

注音 ㄉㄡˋ ㄖㄨㄙˊ

豆蓉是什么意思

豆蓉
基本解释

豆蓉 dòuróng

(1) [fine bean mash used as stuffing in cakes]∶用煮熟的豌豆、大豆或绿豆晒干后磨成粉,加糖制成做糕点的馅儿

(2) [fine bean mash used as stuffing in cakes]〈方〉∶木豆

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国语辞典
豆蓉dòu róngㄉㄡˋ ㄖㄨㄥˊ
  1. 用大豆、绿豆、豌豆等煮熟晒干后磨成的粉末,常用来当糕点的馅。

英语 sweetened bean paste

豆蓉的其它解释

  • 豆蓉是木豆的别称,为豆科木豆属下的一个种,又称树豆。通常用作糕点馅料。
  • 豆蓉的造句

    1、冰皮月饼虽然外皮比广式和苏式月饼的外皮更健康,但如果依旧选用豆蓉、奶黄等做馅料,难免还是会重蹈高油和高糖的旧辙。

    2、豆蓉含量须达到60%才能叫豆沙馅,豆蓉含量为百分百的称为纯豆沙馅同,豆的品种必须标明是红豆还是白豆、蚕豆等。

    3、家住禅城建新路的珍姨说,在她小时候,主流月饼的种类跟现在没多大区别,有莲蓉月饼、五仁月饼、椰丝月饼和豆蓉月饼等,其中以莲蓉和五仁月饼“唱主角”。

    4、黄某称,他家的饼屋今年推出3个新口味,有豆蓉斑兰月饼、薄荷莲蓉月饼及巧克力杏仁月饼,当然少不了传统的蛋黄莲蓉月饼,同时照顾老中青三代的喜好。

    5、粤式早点水晶角通常用豆蓉或麻蓉做馅,而真功夫则选用奶黄为馅心,味道更香浓。

    6、此外,不少生产商还推出椰蓉、陈皮豆蓉、低糖月饼等新产品,卖点一致对准越来越受市民关注的“健康”上。

    7、之所以有低于60元的,那是因为有月饼厂家为缩减成本,缩减月饼中的馅料,在莲蓉月饼馅料中掺入其他,如加入冬瓜蓉、豆蓉等。

    8、包子是一种把面粉加水、糖等调匀,制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料,发酵后通过蒸熟而成的食品,成品外形为半球形。

    9、她说,今年一共推出了9种口味冰皮月饼,包括了连蓉、榴莲、巧克力、白咖啡、芝士、斑兰、绿茶、豆沙及豆蓉

    10、咸蛋黄和豆蓉做的“嘉回酥”,叉烧包、猪肉包、杂粮包虽然还没绝迹,但因为使用的原料不同了,味道自然也变了。

    11、荣华今年除推出传统月饼,更推出多款新口味的冰皮月饼,如奶皇蛋黄粒粒、苹果粒粒斑兰豆蓉及紫米芝士芝心白豆蓉等。

    12、它的品名一般是以饼馅的主要成分而定,如五仁、金腿、莲蓉、豆沙、豆蓉、枣泥、椰蓉、冬蓉等。

    13、位买“二奶饼”的人告诉记者,那饼上面的两个突起的豆蓉就是“二奶”。

    14、本来,蓉字字面解释是瓜果制成的馅料,例如莲蓉、豆蓉呀等。

    15、汤圆有用乳酪和莲子炒制的芝士香莲,白豆蓉内加入美国蓝莓果粒的粒粒蓝莓,包装上还增加了隔温膜,保鲜期延长6个小时。

    16、徐烈钧面前的盘子当中,荷式炖牛肉、洋葱鲱鱼、烟鳗鱼、椰菜茨蓉香肠等肉食也就罢了,可是看着眼前盘子中青黄色的浓豆蓉汤确实让徐烈钧有些头痛。

    17、电费及原料涨不停,位于哥隆邦的加雅茶室供应的糖水凉茶每杯只售60仙、糕点40仙、花生粽1令吉、豆沙包和豆蓉包3粒各只需1令吉20仙。

    18、目前已形成各具特色的广式、苏式、京式、港式、台式等月饼品种系列,莲蓉、豆蓉、冬瓜、五仁、豆沙、玫瑰、火腿、蛋黄等各式月饼争奇斗异,各极其致。

    THE END