南豆腐是什么意思

词条 南豆腐

拼音 nán dòu fu

南豆腐是什么意思

食品,豆浆煮开后加入石膏使凝结成块而成,比北豆腐水多而嫩。有的地区叫嫩豆腐。

南豆腐的造句

1、南豆腐鸡蛋汤是很好吃的一道菜。

2、要做出好吃的豆腐猪肉饼,选用北豆腐为主料是必胜的关键,北豆腐与南豆腐相比质地较干、含水量较低,做成的肉饼不会太湿,也容易压成饼状。

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