词条 捻头
拼音 niǎn tóu
捻头是什么意思
捻头的其它解释
（一）、亦称“ 捻具 ”。即馓子。一种油炸的面食。
宋 高似孙 《讳略·寒具》：“ 刘禹锡 《佳话》有寒具诗云：‘纤手搓来玉数寻，碧油轻醮嫩黄深……’迺以捻头为寒具也。”注：“即饊子也。” 明 李时珍 《本草纲目·穀四·寒具》：“捻头，捻其头也…… 林洪 《清供》曰：‘寒具，捻头也。以糯粉和麵，麻油煎成，以糖食之。可留月餘，宜禁烟用。’” 清 曹寅 《南辕杂诗》之八：“碧油捻具入中飱，方物曾闻奉至尊。”自注：“ 景州 饊枝，大吏以入供。”
捻头的造句
1、光饼就有蒸饼、煎饼、胡饼、汤饼，面食就有糕、捻头、馒头、馄饨，米饭就有稻米饭、黍米饭、胡麻饭、乌米饭，还有粟粥、粉粥。