作料是什么意思

词条 作料

拼音 zuó liào

作料是什么意思

◎ 作料 [condiments;seasoning] 烹调用的调味料英文翻译1.condiments; seasoning详细解释作料 zuō liào:1.匠人所用的材料。 宋 孟元老 《东京梦华录·东角楼街巷》:“至平明……方有诸手作人上市,买卖零碎作料。”《二刻拍案惊奇》卷一:“又在城里接了一个高手的裱匠,买了作料,一同到寺里来。”(2).泛指材料。 清 袁枚 《随园诗话》卷一三:“ 东坡 云:‘ 孟襄阳 诗非不佳,可惜作料少。’”作料 :1.特指烹调用的调味品。《儒林外史》第一九回:“海参杂膾,加味用作料。”《儒林外史》第二一回:“他自己手里捧着油盐作料,走了进来。” 张天翼 《清明时节》:“还有猪油盐呢,作料呢?”(2).比喻可供制造事端的资料。《官场现形记》第二五回:“倘或传到都老爷耳朵里,又替他们添作料了。” 浩然 《艳阳天》第五五章:“ 马立本 随着加作料。”

作料的其它解释

(一)、作料 zuō liào:1.匠人所用的材料。

宋 孟元老 《东京梦华录·东角楼街巷》:“至平明……方有诸手作人上市,买卖零碎作料。”《二刻拍案惊奇》卷一:“又在城里接了一个高手的裱匠,买了作料,一同到寺里来。”

(二)、泛指材料。

清 袁枚 《随园诗话》卷一三:“ 东坡 云:‘ 孟襄阳 诗非不佳,可惜作料少。’”

(三)、作料 zuó liào:1.特指烹调用的调味品。

《儒林外史》第一九回:“海参杂膾,加味用作料。”《儒林外史》第二一回:“他自己手里捧着油盐作料,走了进来。” 张天翼 《清明时节》:“还有猪油盐呢,作料呢?”

(四)、比喻可供制造事端的资料。

《官场现形记》第二五回:“倘或传到都老爷耳朵里,又替他们添作料了。” 浩然 《艳阳天》第五五章:“ 马立本 随着加作料。”

作料的造句

1、不要油,不要那些杂七杂八的作料,拌勺,眼瞅得那色泽,大红大绿,骨子里透着股乡土味,会忍不住嚼上一块,脆,略带辛辣的香气在齿颊间迂回。

2、当月亮升起,火头军们在篝火上架起烤架,把斥候队打来的山羚、黄羊之类的野味扒皮洗净挂上,一遍遍刷着作料

3、辣椒晒干了,脆生生的,农家人会把它们当作是最美最香的作料,炒菜时,放上一个红辣椒,点缀在菜肴之上,色香味俱全。

4、清真豆腐脑儿浇的是牛肉或羊肉,将肉切成丁儿,与黄花儿、鹿角菜、大料、酱油、团粉等作料搀和一起熬成。

5、女生脸上贴着宜春贴,将肉丝炒韭芽、酱肉等作料卷进春饼,一同咬下时,几名女生笑得合不拢嘴。

6、粑馅可根据四时不同上市的蔬菜取用,一般以白菜、萝卜、豆角掺以肉丁、豆干、粉丝、香菇和适量的作料掺和。

7、据介绍,周拉扒鸡的汤是由13种名贵作料熬制而成,这样制出的扒鸡,外形完整美观,色泽金黄透红,肉质松软适口,并具有开胃、补肾、助消化的作用。

8、采用传统制法,选用新鲜的牛腿包肉作料,去筋后切成块,手工制作,至肉浆粘手不掉下为止,然后用手抓肉浆,握紧拳挤成丸。

9、厨师最后对记者说,那个狐臭味作料还有一个功能就是壮阳,因此受到西班牙中年男性的青睐。

10、份炸土豆条,和一大杯可乐。另外还要一个汉堡,全部作料都要,芥末,番茄酱,泡菜,和生菜和洋葱。

11、妈妈开始总结经验教训,说到,下次我们用鸡鸭鱼一起炖汤,不放油,用炖好的汤和面,再配作料,一定可以做一锅名副其实的“八珍面”了。

12、天寒火锅最惬意,健康原则要牢记;生肉生鱼烫全熟,保护肠胃是第一;生熟才具分开用,以免沾到病菌体;先涮蔬菜再食肉,蔬果榨汁助消化;鲜辣有度防刺激,淡醋麻油作料佳;豆腐白莲能去火,半小时后吃水果。温馨关怀已送上,快乐安康都伴你!

13、亲爱的朋友,为你熬了一锅汤。用真诚做汤底,用温暖做作料,盛在我为你定做的永久不分离碗中。喝下这碗汤,让我们的友谊长长久久!

14、想一想海鲜汤和冬荫功作料的组合,你就会对他的烹饪风格有个概念。

15、把大勺炒尽天下美食,一柄锅铲翻炒美味人生,几样作料调出人生百味,甜食面点做出爱情甜美,一锅高汤炖出生活幸福,一双巧手描画美好未来。世界厨师日,用心做出美食,用手调出幸。

16、新春驾到,欢喜进门,小假来到,心情甚好;朋友祝福,添个作料,假期舒心,玩得称心;新年开始,工作顺心,薪水合心,被窝暖心。祝新春无比开心!

17、据一位西班牙厨师介绍说,这种作料主要用于各种肉类和生菜上,西班牙料理中炸猪排、牛排在炸熟后在肉的表面涂上一层厚厚的“狐臭味”作料

18、生活中五味俱全,就像厨师手中的菜肴。一切全看你的技巧,添加什么样的作料。世界厨师日,愿你技术高超,烹调出快乐幸福的生活!

THE END