关东糖是什么意思?

词条 关东糖(關東糖)

拼音 guān dōng táng

注音 ㄍㄨㄢ ㄉㄨㄥ ㄊㄤˊ

关东糖是什么意思

关东糖
一种麦芽糖,用麦芽和米或杂粮制成,白色或带黄色。

关东糖的其它解释

  • 关东糖又称灶糖、大块糖、麻糖,是古老的传统名点,即是年节食品又是祭祀用品(祭灶神),一年之中,只有在小年前后才有出售;关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的,也有人说它是用白糖加淀粉加水加淀粉酶酿熬而成。清人写的《燕京岁时记》中记载:清代祭灶,供品中就有“关东糖”、“糖饼”,关东糖在东北的农村、城市里,大街小巷、街市上,都有小贩叫卖:“大块糖,大块糖,又酥又香的大块糖,”乳白色的大块糖,放在方盘上,一般有三寸长,一寸宽,扁平,呈丝条状,新做的大块糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一种特殊风味,是关东男女老少都十分喜爱的一种糖。
  • 关东糖的造句

    1、吃灶糖:灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”。

    2、虽然,民间流传着“二十三,糖瓜粘”的民俗,但从昨天,商业机构提供的数据显示,人们抢购老字号食品、茶叶的热情,远远高过了关东糖

    3、到了腊月二十三,爷爷一早就到关东店去,拎回来大包小包的关东糖、糖瓜、窗花、剪纸、福字儿……最后还有一张新灶王爷的画儿。

    4、祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上,这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了。

    5、另外,北京有句民谣——“糖瓜祭灶”,首先进入节日的食品便是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等。

    6、茶叶的热情,远远高过了关东糖

    7、杜娟)昨天是农历小年儿,传统的关东糖还是颇受老年人欢迎,但是对于年轻人,巧克力才是他们的新宠。

    8、传统的三大节,也是民间算账的日子,“报信的腊八粥,要命的关东糖”就是一年年关时候,穷人发愁还账的自我嘲讽。

    9、买了年纸还要买些关东糖准备过小年,俗话说“二十三,糖瓜沾”指的就是这一天。

    10、在北京稻香村东直门店,关东糖、牛轧糖、大虾酥等十几个种类的“老糖”摆满了柜台。

    11、小年到,人欢畅,拿起笤帚扫尘忙,扫去灰尘门窗净,扫去烦恼心敞亮;贴窗花,祭灶神,嘴边抹上关东糖,带走不快烦心事,留下幸福降吉祥。愿君小年鸿福到,平安快乐体安康!

    12、这天家家户户都要举行祭灶仪式,人们在灶君神像前供上关东糖、清水和秣草,送灶君爷“上天”。

    13、清代祭灶,供品中就有“关东糖”、“糖饼”。

    14、不过,记者今天在稻香村和家乐福都没有找到长条形糖棍状的“关东糖”和扁圆形的“糖瓜”。

    15、“二十三,糖瓜粘”,昨天是农历小年,拉开过年序幕,老北京讲究的糖瓜、关东糖成了抢手货。

    16、现在尽管没有再祭灶的了,但每年腊月二十三前后卖的关东糖、至今仍是人们喜爱的传统食品。

    17、灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。

    18、祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在在灶王爷的嘴上。

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