词条 芦笋（蘆筍）
拼音 lú sǔn
注音 ㄌㄨˊ ㄙㄨㄣˇ
芦笋是什么意思
◎ 芦笋 lúsǔn
[asparagus] “石刁柏”的通称
植物名。百合科天门冬属，多年生宿根性草本。叶呈鳞片状，浓绿细长，六月开白色小花。多分布于温带、亚热带及热带地区。嫩茎可食用。有白芦笋、绿芦笋两种品种。如：「芦笋要趁嫩采食，不然茎变老时就不能吃了。」也称为「石刁柏」。
英语 asparagus
德语 Spargel (S, Ess), Gemeiner Spargel, Gemüsespargel (lat: Asparagus officinalis) (Eig, Bio)
法语 Asperge
芦笋的其它解释
芦笋的造句
1、市场分析：渠沟乡的芦笋种植业，经过几年的发展已初具规模，芦笋种植面积已达3000亩，年产芦笋300万公斤。
2、欧芹汁；甘蓝汁，菠菜汁，小麦草汁，布鲁塞尔豆芽汁，芦笋汁，椰菜汁，花椰菜汁，甜菜汁，胡萝卜汁，卷心菜汁，蒜汁。
3、我国对日出口农产品的主体是蔬菜类产品，其中因品种关系受影响最大的种类有：香菇、牛蒡、青花菜、胡萝卜、毛豆、芦笋、大葱和小豆、蔺草、草莓等。
4、青芦笋和白芦笋是相同的品种，只是在种植的过程中，这对“孪生兄弟”一出生就被分开抚养，青芦笋在自然的光线下生长，白芦笋在生长过程中则需完全避光。
5、芹菜、菊花脑、落葵、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜。
6、烤肋眼牛排，新鲜的辣根炒蘑菇和芦笋，香草酸豆黄油。
7、厨师安东用龙虾和芦笋搭配，制作出了一道口感很好的菜肴。
8、泰晤士河畔的街灯柱也被“改头换面”，灯泡由洋葱代替，外围裹以香草豆荚，灯柱由芦笋制作，而装饰华丽的鱼柱基则取材于鲭鱼。
9、将茄子、芦笋、节瓜和青椒放在小碗内，拌入黑醋、百里香叶和罗勒酱，加少许盐和黑胡椒调味。
10、“你看看能不能买些好芦笋，她补充说，我要用来做晚饭。
11、可以给猫咪吃点蔬菜来解决这个问题，建议喂食烤胡萝卜、蒸芦笋或蒸花椰菜、青豆、笋瓜或其他切碎的蔬菜。
12、采后绿芦笋、豌豆苗叶绿素、可溶性糖含量均呈下降趋势，游离氨基酸、粗纤维、细胞壁多糖和木质素含量均呈上升趋势。
13、容易被乙烯催熟的蔬菜包括芦笋、椰菜、卷心菜和黄瓜。
14、模拟冻结物冷藏间稳定温度场和周期波动的非稳定温度场，在其中对半解冻和未解冻的速冻白芦笋分别进行脱水实验。
15、大白菜、白萝卜涨得少一些;细菜涨得比较多，像西蓝花、西红柿、豆角、黄瓜、芦笋等。
16、盘中附上炒过的芦笋和白菇，并附番茄酱或辣酱油沾食猪排。
17、工艺师们使用芦笋、青豆、红花菜豆，再混以甜玉米生动刻画了英国国会大厦这座错综复杂的石砌建筑。
18、而鸡毛菜、莴苣、豆苗、金丝芥、银丝芥、食荚豌豆、绿芦笋、紫芦笋等花色小品种蔬菜，产量比往年有所增加，从而为市民的餐桌提供了更多绿叶菜的选择。