罗汉菜是什么意思?

词条 罗汉菜(羅漢菜)

拼音 luó hàn cài

注音 ㄌㄨㄛˊ ㄏㄢˋ ㄘㄞˋ

罗汉菜是什么意思

罗汉菜
基本解释
杂合各种蔬果烹制的一种什锦素菜。也称罗汉斋。寺庙中常食。
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国语辞典
罗汉菜luó hàn càiㄌㄨㄛˊ ㄏㄢˋ ㄘㄞˋ
  1. 芜菁类属。也称为「莱菔叶」。

  2. 杂合各类蔬果所烹煮的菜肴。也称为「罗汉斋」。

罗汉菜的其它解释

  • 罗汉菜属于寺庙斋菜系,杂合各种蔬果烹制的一种什锦素菜。也称罗汉斋。寺庙中常食。佛家注重修行,在饮食上勤俭朴素,食罗汉菜表达了信众敬佛、持斋守戒的清净之心。
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