酱是什么意思

酱是什么意思?

《酱》的解释(来源:辞典修订版)
读音:
jiàng
怎么读:
  • 名词 捣烂的肉。《说文解字.酉部》:「酱,醢也。」清.段玉裁.注:「从肉者,醢无不用者也。」
  • 名词 通称捣烂如泥的食物。  【组词】:「果酱」、「鱼子酱」、「鹅肝酱」、「花生酱」。
  • 名词 豆、面等发酵后,加盐制成的调味品。  【组词】:「酢酱」、「甜面酱」、「豆瓣酱」。
  • 形容词 用酱油等腌渍的。  【组词】:「酱瓜」、「酱菜」。
  • 动词 把食物浸渍在酱油里,使添滋味。  【组词】:「把这些小黄瓜酱一酱。」
《酱》的解释(来源:辞典简编版)
读音:
jiàng
怎么读:
  • 豆、面等发酵后,加盐制成的调味品。  【组词】:酢酱、甜面酱、豆瓣酱
  • 通称捣烂成泥状的食物。  【组词】:果酱、鱼子酱、花生酱
  • 用酱等腌渍的。  【组词】:酱瓜、酱菜
《酱》的解释(来源:小字典)
  • 豆、麦等经发酵,加盐制成的调味品。  【组词】:「沾酱」、「酱味」、「甜面酱」、「豆瓣酱」、「芝麻酱」。
  • 通称捣烂成泥状的食物。  【组词】:「果酱」、「鱼子酱」、「花生酱」。
  • 用酱腌渍而成的。  【组词】:「酱瓜」、「酱菜」。
酱怎么读|拼音
简体 繁体字
拼音 jiàng 酱怎么读
笔画数 13 四角号码 37604
部首 五笔输入 UQSG
结构 上下结构 五行属性
笔画顺序 丶一丨ノフ丶一丨フノフ一一
笔画读法 捺横竖撇折捺横竖折撇折横横
THE END