小班教案：黄豆宝宝变魔术科学
作为一位杰出的教职工，通常需要用到教案来辅助教学，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。那么应当如何写教案呢？以下是小编整理的小班教案：黄豆宝宝变魔术科学，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
小班教案：黄豆宝宝变魔术科学1
活动目标：
1．通过观察、探索，了解黄豆的外形特征。
2．初步了解豆浆的制作过程及营养价值。
活动准备：
1．黄豆、小碗若干，豆浆机一台。泡漠板铺的小路。
2．已做好的甜、咸和淡豆浆若干。
3．黄豆图片、自制录像。
活动过程：
（一）捡黄豆，体验帮助别人的快乐。
1．出示毛绒玩具小猪，引导宝宝跟小猪噜噜打招呼。
2．请宝宝帮忙捡黄豆，体验帮助别人的快乐。
（二）观察了解黄豆的外形特征。
1．和宝宝一起交流黄豆的特征。
教师提问：
（1）黄豆宝宝长的是什么样的呀？
（2）黄豆宝宝穿着什么颜色的衣服？
（3）黄豆宝宝摸上去有什么感觉？
（三）了解豆浆的制作过程1．比较干黄豆和泡水黄豆的不同，通过学学它变胖的样子，体验黄豆的变化。
2．欣赏磨豆浆，引导宝宝观察黄豆宝宝的变化过程，并模仿黄豆宝宝跳舞，体验快乐。
3．教师小结：豆浆是用黄豆来做成的，豆浆白白的、香香的。
（四）品尝豆浆，说说豆浆的味道，介绍豆浆的营养价值。
1．品尝豆浆，说说豆浆的味道，想想放了什么会使豆浆变甜、变咸。
2．介绍豆浆的营养价值。
（五）结束活动：感谢小猪噜噜的热情招待，并和它告别。
活动延伸：
通过多种方式了解更多的豆制品。
小班教案：黄豆宝宝变魔术科学2
一、设计意图
《黄豆宝宝变魔术》是主题活动《营养的食物》中的活动之一，我们都知道豆浆、豆制品营养丰富，是幼儿园经常要吃的食品，但也常常有小朋友不爱吃豆制品。针对这一情况，我设计了小班科学活动：黄豆宝宝变魔术，这是依据新颁布的《幼儿园教育指导纲要》的要求，选择了适合本班幼儿年龄特点，学习特点的活动内容，注重教学的趣味性，运用拟人化的口吻，用变魔术的方法，来激发孩子的兴趣，教育孩子爱吃豆制品。
二、活动目标
在制定活动目标时，我根据颁布《纲要》对科学领域的要求，尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。，注重培养幼儿的学习兴趣，注意了面向全体、因人施教的原则。
根据设计意图我制定了以下具体目标：
1． 知道黄豆可以制作豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。
2. 通过观察比较黄豆的外形特征，提高感知事物的能力。
3. 养成不挑食的好习惯。
活动的重点：通过观察比较黄豆及豆制品的外形特征，提高感知事物的能力。
整个活动的设计都是以这个重点为主的，主要是通过“了解黄豆的外形特征”、“比较干湿黄豆的不同”、“了解黄豆能做各种豆制品”这几个环节完成。
三、活动准备
活动准备是为了完成具体活动目标服务的，同时幼儿是通过与环境、材料的相互作
用来获得发展的。活动准备必须与目标、活动主体的能力、兴趣、需要等相适应，所以我既进行了物质准备并又考虑到幼儿的知识经验准备。物质准备主要有干黄豆、湿黄豆、豆浆机、豆浆、豆制品录象、卤汁豆腐干等等。知识经验准备是事先请家长带孩子参观菜场。
四、说活动过程
情境导入——观察比较——知识深入——活动延伸
关于引出活动，我考虑了很多。在以往的活动开始部分，大多采用游戏、角色对白，引出活动，为了更高的领会〈〈纲要〉〉中将各大领域内容相互渗透、有机结合，在本次活动中教师有意的创设情境（将黄豆倒在地上，）让幼儿去发现问题，解决问题。将科学教育和品德教育相结合，自然的引出课题。在旁观者眼里看来，这样设计也许要乱一些，但我觉得对幼儿收获更大，对我来说这也是一种尝试。
基本部分是：
（1）通过观察，初步了解黄豆的外形特征
（2）通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征，发展幼儿感知事物的能力。
（3）观看豆浆的制作过程，知道黄豆可以做成豆浆。
（4）通过看录象，了解黄豆还能做成其他的豆制品。
结束部分：听优美的音乐，幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。 请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。并教育幼儿它们不光味道好，而且还很有营养，是我们的好朋友。
活动延伸：去自然角观察黄豆宝宝的又一个魔术（黄豆发芽）。
整个活动由浅至深，从易到难。
五、设计亮点
一、重视幼儿科学活动的操作过程
根据“皮亚杰“的认知发展理论，幼儿是通过与环境中的人和事相互作用获得知识，形成概念的。
幼儿知有通过探索、操作实践，才能获得丰富的科学知识和经验，由于受传统教育思想的影响，教师在教学过程中忽视了幼儿探索科学的操作过程，而急于把答案告诉幼儿，使活动过程流于形式，没有起到真正的效果，在操作过程中，幼儿获得了探索成功的喜悦，从而进一步激发幼儿的科学探索兴趣，科学活动不局限于知识的传授，对于幼儿来说，操作过程远比获得知识更重要。因此，重视幼儿的科学活动的才做过程尤为重要。如在本次活动中，我为幼儿提供了操作活动的材料：干湿黄豆，首先让幼儿自己动手操作，给他们充分的探索时间，并让自己去看、自己去探索，同时为幼儿创设安全、和谐的心理环境，解答幼儿的疑问，为他们的好奇好问的探索加以鼓励和支持，幼儿得到了老师的尊重和支持，就会态度积极主动去尝试，探索。和谐宽松的气愤能活跃幼儿的思维，有效地激发幼儿的探索兴趣。
二、重视幼儿探索活动的评价
评价活动的好坏直接影响幼儿以后探索活动的兴趣，对那些认真参与探索活动的幼儿
要给予表扬，对每能很好参与活动的幼儿要予以鼓励，一出建议，鼓励胆小的幼儿要乐于参与活动，使幼儿真正感受到探索科学活动是一件很有有趣的事，恰当的评价活动能增强幼儿的自信心，激发幼儿再探索的愿望。
三、教法的科学化，多样化
我根据活动的内容，幼儿的年龄特点，在面向全体幼儿的同时，注重了幼儿的个别差异，促进不同水平幼儿的发展。通过观察法、比较法、操作法、游戏法、引导发现法，来调动幼儿学习的积极性，使幼儿能主动进行学习。
总之，在整个活动中，我追求一种“宽松、自然、科学、愉快”的活动氛围，让孩子在与合作中成长，在分享中体验快乐，在成长中拥有自信。这是我在进行科学教育活动的忠旨。
附：小班科学活动：
黄豆宝宝变魔术
一、活动背景：
豆浆、豆制品，是幼儿园经常要吃的食品，但也常常有小朋友不爱吃豆制品，老师根据孩子的年龄特点，注重教学的趣味性，运用拟人化的口吻，用变魔术的方法，来激发孩子的兴趣，教育孩子爱吃豆制品。
二、.活动目标：
1. 知道黄豆可以制作豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。
2. 通过观察比较黄豆的外形特征，提高感知事物的能力。
3. 养成不挑食的好习惯。
三、活动准备：
1. 每组一筐干黄豆，一盆湿黄豆，一杯豆浆、一盆豆制品（用牙签 插好的黄山豆腐干和卤汁豆腐干），一块毛巾。
2. 豆浆机、一大玻璃杯水，一只空玻璃杯，一锅事先煮好的豆浆，抹布、录音机、磁带。
3. 豆腐、素鸡、百叶、油豆腐、豆腐干实物各一盆。
4. 小朋友隔天浸泡黄豆。
5. 参观菜场上的豆制品。
四、.活动过程：
情境导入——观察比较——知识深入——活动延伸
1. 教师有意的创设情境（将黄豆倒在地上，）让幼儿去发现问题，解决问题。
2引导幼儿观察，初步了解黄豆的外形特征
（1） 今天大家就来和他们一起玩。让我们先来看看黄豆宝宝长什么样子。小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己筐里的黄豆宝宝，等会告诉大家。
（2） 师：“黄豆宝宝是什么颜色的'？它是什么形状的？”
（3） 师：小结：黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。在组织幼儿玩的过程中，运用多种感官对黄豆有一个初步的认识
3.黄豆宝宝第一次变魔术，通过进一步观察比较干湿不同的黄豆
的外形特征，发展幼儿感知事物的能力。小朋友昨天也在自然角把‘我’泡一天，请小朋友每人拿一盒，看看、比比，泡过的‘我’和没泡过的‘我’有什么不一样？你可以把发现告诉旁边的小朋友。
幼儿观察干湿不同的黄豆。
师：“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样？”
小结 ：黄豆宝宝只要
在水里泡上一天，就会比原来的大一些，软一些，颜色浅一些。
4.. 知识深入，黄豆宝宝第二次变魔术，观看豆浆的制作过程，知道黄豆可以做成豆浆。观察做豆浆的过程，了解制作豆浆的方法。
①请小朋友睁大眼睛，看看黄豆宝宝是怎么变成豆浆的？（教师操作，幼儿一起说：“变变。”）
②师：倒出豆浆后提问：“黄豆宝宝呢？它没有了，变成什么了？豆浆是什么颜色的？”
③师：“豆浆是生的，还不能吃，应该怎么？”
④师：煮豆浆。
5.通过看录象，了解黄豆还能做成其他的豆制品。
师：“我们黄豆宝宝本领可大了，除了能做豆浆，还能做许多东西呢
师：小结：豆腐、百叶、素鸡、豆腐干、油豆腐、都是用黄豆宝宝做出来的。
6.知道黄豆营养丰富，培养幼儿爱吃豆制品的情感。
（1） 师：“什么东西这么香？”
（2） 请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。并教育幼儿它们不光味道好，而且还很有营养，是我们的好朋友。
（3） 听优美的音乐，幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。并提醒幼儿吃好豆腐干后，牙签放在盆子里，擦干净嘴巴。
活动延伸： 去自然角观察黄豆宝宝的又一个魔术（黄豆发芽）
小班教案：黄豆宝宝变魔术科学3
活动分析： 豆浆、豆制品，是幼儿园经常要吃的食品，但也常常有小朋友不爱吃豆制品，老师根据孩子的年龄特点，注重教学的趣味性，运用拟人化的口吻，和变魔术的方法，来激发孩子的兴趣，教育孩子爱吃豆制品。教师主要运用多样化的教学手段，来调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知、能力和情感方面都得到发展。如：在了解黄豆的外形特征时，教师运用了观察的方法，接着又比较和观察，使幼儿了解泡过和没泡过的黄豆的不同，发展了幼儿的观察力，提高幼儿感知事物的能力；又运用电教手段丰富了幼儿的认知；最后，通过品尝豆制品，进一步激发了孩子爱吃豆制品的情感。
教案目标：
1、培养幼儿喜欢吃豆制品。
2、通过观察、比较黄豆的外形特征，初步提高幼儿感知事物的能力。
3、引导幼儿在观察、比较黄豆外形特征的基础上，知道豆浆的简单制作过程，并了解黄豆还可制成其它的豆制品。
教案准备： 课件、干湿两种黄豆人手一份、豆浆机、小杠子每人一个、录音机、磁带等。
教案过程：
（一）导入：以给幼儿介绍新朋友的形式，引出课题。
（二）展开：
1、初步了解黄豆的外形特征。
（1）课件中提出问题：观察黄豆宝宝长什么样的？
（2）教师进一步引导：“黄豆宝宝是什么颜色的？它是什么形状的？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己盒子里的黄豆宝宝。”
（3）教师小结：黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。
2、通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征，发展幼儿感知事物的能力。
（1）利用课件提出问题：“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样？”
（2）幼儿观察干湿不同的黄豆。
（3）教师小结：黄豆宝宝只要在水里泡上一天，就会比原来的大一些，软一些，颜色浅一些。
3、观看豆浆的制作过程，知道黄豆可以做成豆浆。
（1）利用课件观察做豆浆的过程，了解制作豆浆的方法。
（2）现场制作豆浆。
4、在煮豆浆的同时让幼儿观看课件，了解黄豆还能做成其他的豆制品。并丰富“豆制品”一词。
5、知道黄豆营养丰富，培养幼儿爱吃豆制品的情感。
（三）结束：幼儿听音乐喝豆浆。
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小班教案：黄豆宝宝变魔术科学4
一、 活动背景：
最近，幼儿园开始喝豆浆了，但经常有小朋友不爱喝，针对这种现象，我就设计了这次教学活动。
二、 过程实录：
（一）、活动目标：
1、 知道黄豆可以制作豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。
2、 通过观察比较黄豆的外形特征，提高感知事物的能力。
3、 养成不挑食的好习惯。 （二）、活动准备：
1、 每人一筐干黄豆，一盆湿黄豆，一杯豆浆、一盆豆制品（用牙签插好的黄山豆腐干和卤汁豆腐干），一块毛巾。
2、 电视机、录象机、豆浆机、电火锅、一大玻璃杯水，一只空玻璃杯，一锅事先煮好的豆浆，抹布、录音机、磁带。
3、 黄豆宝宝胸饰一只，豆腐、素鸡、百叶、油豆腐、豆腐干实物各一盆。
4、 小朋友隔天浸泡黄豆。
5、 参观菜场上的豆制品。
（三）、活动过程：
1、 初步了解黄豆的外形特征。
（1） 师：（教师头戴黄豆头饰）小朋友，我是黄豆宝宝，我还把我的好朋友都请来了。今天，大家就来和他们一起玩。让我们先来看看黄豆宝宝长什么样子。小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己筐里的黄豆宝宝，等会告诉大家。
（2） 师：“黄豆宝宝是什么颜色的？它是什么形状的？”
（3） 师：小结：黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。
（评析：在组织幼儿玩的过程中，运用多种感官对黄豆有一个初步的认识，幼儿十分感兴趣，有的说，黄豆宝宝是黄色的，有的说我摸上去黄豆宝宝是圆圆的。）
2、 观看豆浆的制作过程，知道黄豆可以做成豆浆。
师：我们的本领可大了，会变许多魔术，小朋友每天喝的豆浆也是我们变出来的。
（1） 通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征，发展幼儿感知事物的能力。
① 师：“做豆浆前首先得把‘我’放在水里泡上一天，所以，小朋友昨天也在自然角把‘我’泡一天，请小朋友每人拿一盒，看看、比比，泡过的‘我’和没泡过的‘我’有什么不一样？你可以把发现告诉旁边的小朋友。
②幼儿观察干湿不同的黄豆。
③师：“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样？”
（有的幼儿说：“泡过的黄豆大，没泡过的黄豆小。”有的幼儿说：“泡过的黄豆的颜色有点淡，没泡过的黄豆的颜色有点深。”有的幼儿说：“我摸摸泡过的黄豆是软的，没泡过的黄豆是硬的。”）
④师：小结 ：黄豆宝宝只要在水里泡上一天，就会比原来的大一些，软一些，颜色浅一些。
（2） 观察做豆浆的过程，了解制作豆浆的方法。
①请小朋友睁大眼睛，看看黄豆宝宝是怎么变成豆浆的？（教师操作，幼儿一起说：“变变变。”）
②师：倒出豆浆后提问：“黄豆宝宝呢？它没有了，变成什么了？豆浆是什么颜色的？”
③师：“豆浆是生的，还不能吃，应该怎么？”
④师：煮豆浆。
（评析：引导幼儿运用感官比较、观察，泡过和没泡过的黄豆的不同，发展了幼儿的观察力，提高了幼儿的感知事物的能力。其次，运用变魔术的口吻，请幼儿观看豆浆的制作过程，幼儿身临其境，具有极大的兴趣，幼儿恨不得马上吃到“变出来”的豆浆，有的幼儿看到老师做出来的豆浆就说：“老师，豆浆能不能吃了呢？”还有的幼儿说：“什么时候能吃豆浆呀？”可见，将幼儿爱吃豆浆的兴致调动起来了。）
3、在煮豆浆的同时让幼儿观看录象，了解黄豆还能做成其他的豆制品。
①师：“我们黄豆宝宝本领可大了，除了能做豆浆，还能做许多东西呢，现在请小朋友看录象，录象里的东西都是用黄豆宝宝做的，到底是什么呢？请大家睁大眼睛看仔细，等会告诉大家。”（看录象）
②师“录象里的东西都是黄豆宝宝做成的，今天它们也来了，哪些东西你是吃过的”
（幼儿边讲，边指。）
③师：小结：豆腐、百叶、素鸡、豆腐干、油豆腐、都是用黄豆宝宝做出来的。
（评析：通过电化手段——看录象，进一步唤起幼儿的回忆，丰富幼儿的认知，知道黄豆还能做出各种豆制品。）
4、知道黄豆营养丰富，培养幼儿爱吃豆制品的情感。
（1） 师：“什么东西这么香？”
（2） 请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。并教育幼儿它们不光味道好，而且还很有营养，是我们的好朋友。
（3） 听优美的音乐，幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。并提醒幼儿吃好豆腐干后，牙签放在盆子里，擦干净嘴巴。
（四）、
活动延伸：
去自然角观察黄豆宝宝的又一个魔术（黄豆发芽）。
三、 活动评价： 豆浆、豆制品，是幼儿园经常要吃的食品，但也常常有小朋友不爱吃豆制品，老师根据孩子的年龄特点，注重教学的趣味性，运用拟人化的口吻，用变魔术的方法，来激发孩子的兴趣，教育孩子爱吃豆制品，一点都没有说教的痕迹，起到了事半功倍的作用。
教师能运用多样化的教学手段，来调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知、能力和情感方面都得到发展。如：在了解黄豆的外形特征时，教师运用了观察的方法，接着又比较和观察，使幼儿了解泡过和没泡过的黄豆的不同，发展了幼儿的观察力，提高幼儿感知事物的能力；又运用电教手段丰富了幼儿的认知；最后，通过品尝豆制品，进一步激发了孩子爱吃豆制品的情感
小班教案：黄豆宝宝变魔术科学5
（一）活动目标：
1.了解黄豆的主要特征，初步知道黄豆能变成许多好吃的东西。
2. 通过观察比较黄豆的外形特征，提高感知事物的能力。
3. 养成不挑食的好习惯。
（二）活动准备：
1. 每人一筐干黄豆，一盆湿黄豆，一杯豆浆、一块毛巾。
2.豆浆机、一大玻璃杯水，一只空玻璃杯，一锅事先煮好的豆浆
3.豆腐、素鸡、百叶、油豆腐、豆腐干实物各一盆。
4. 小朋友隔天浸泡黄豆。
（三）活动过程：
1. 初步了解黄豆的外形特征。
（1）小朋友，我是黄豆宝宝，我还把我的好朋友都请来了。今天，大家就来和他们一起玩。让我们先来看看黄豆宝宝长什么样子。小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己筐里的黄豆宝宝，等会告诉大家。
（2）“黄豆宝宝是什么颜色的？它是什么形状的？”
（3）小结：黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。
2. 观看豆浆的制作过程，知道黄豆可以做成豆浆。
我们的本领可大了，会变许多魔术，小朋友喝的豆浆也是我们变出来的。
（1） 通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征，发展幼儿感知事物的能力。
①“做豆浆前首先得把黄豆宝宝放在水里泡上一天，所以，
昨天老师和小朋友一起把黄豆泡在水里，请小朋友每人拿一盒，看看、比比，泡过的黄豆和没泡过的有什么不一样。
②幼儿观察干湿不同的黄豆。
③小结 ：黄豆宝宝只要在水里泡上一天，就会比原来的大一些，软一些，颜色浅一些。
（2） 观察做豆浆的过程，了解制作豆浆的方法。
①请小朋友睁大眼睛，看看黄豆宝宝是怎么变成豆浆的？
②倒出豆浆后提问：“黄豆宝宝呢？它没有了，变成什么了？豆浆是什么颜色的？”
③“豆浆是生的，还不能吃，应该怎么？”
④煮豆浆。
3.在煮豆浆的同时让幼儿说一说，黄豆除了可以做豆浆不可以做什么。了解黄豆还能做成其他的豆制品。
①“黄豆宝宝本领可大了，除了能做豆浆，还能做许多东西呢，现在请小朋友想一想，你们还吃过什么用黄豆做的东西？”。
②“你们说的都很好，今天老师也为你们准备了一些用黄豆做成的东西，你们看看都有什么？”
③小结：豆腐、百叶、素鸡、豆腐干、油豆腐、都是用黄豆宝宝做出来的。
4.知道黄豆营养丰富，培养幼儿爱吃豆制品的情感。
（1） 请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。并教育
幼儿它们不光味道好，而且还很有营养，是我们的好朋友。
（2） 听优美的音乐，幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。并提醒幼儿吃好豆腐干后，牙签放在盆子里，擦干净嘴巴。
（四）活动延伸：
分组种黄豆，看看过几天后黄豆宝宝会有什么变化。
教学反思：
引领幼儿再次深入地进行探索，给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动，给予幼儿较宽松的氛围，教师只是充当了活动中的支持者，鼓励者，合作者，引导者，用心倾听幼儿的表述，并及时的梳理与小结。