蔗糖是什么意思?

词条 蔗糖

拼音 zhè táng

注音 ㄓㄜˋ ㄊㄤˊ

蔗糖是什么意思

蔗糖
基本解释

蔗糖 zhètáng

[sugar] 甘蔗制成的糖

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国语辞典
蔗糖zhè tángㄓㄜˋ ㄊㄤˊ
  1. 存在于甘蔗、甜菜、水果内,是天然糖类中产量最多的一种。

英语 cane sugar, sucrose

德语 Rübenzucker, Rohrzucker (S, Chem)​, Saccharose, Sucrose (S, Chem)​

法语 saccharose

蔗糖的其它解释

  • 蔗糖,即食糖,双糖的一种,由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖有甜味,无气味,易溶于水和甘油,微溶于醇。相对密度1.587(25℃)。有旋光性,但无变旋光作用。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富。蔗糖味甜,是重要的食品和甜味调味品。分为白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、粗糖(黄糖)。
  • 蔗糖的造句

    1、过氧化氢酶和蔗糖酶与土壤ph值呈显著或极显著相关。

    2、在灌浆过程中,糯小麦可溶性总糖、蔗糖、果聚糖、淀粉动态变化与普通小麦存在一定差异,但在蛋白质动态变化上则没有明显的差异。

    3、提出一种简便的方法,测定从小肠绒毛提取的蔗糖酶制备物对蔗糖的水解速度。

    4、成分:山梨醇,木糖醇,薄荷油,薄荷脑,三氯蔗糖,清凉剂,抗结剂。

    5、份我们去马里考察,参观了马里第二大城市塞古的一家蔗糖企业马里糖联。

    6、为什么要选择树木而不是蜀黍或蔗糖作为乙醇原料?

    7、在哺乳动物的胃中,蔗糖易被消化分解成葡萄糖和果糖,然后迅速被吸收进入小肠血液。

    8、果糖基转移酶是口腔细菌细胞外多糖合成酶之一,它以蔗糖为底物催化合成果聚糖。

    9、寒冬来临,贴士提醒;养生健康,“三多”“三少”:一多蛋白少脂肪,二多纤维少蔗糖,三多维生少食盐。小小贴士,温暖今冬。

    10、用途:适用于葡萄糖蔗糖、麦芽糖等糖类的脱色相精制,以及柠檬酸、胱胺酸、油脂、化工产品中大分子色素的去除、提纯和精制。

    11、本文介绍了利用离子交换层析技术分离甘蔗糖蜜生产的核苷酸之现实性与可行性。探讨了分离核苷酸的最佳工艺条件。

    12、试制结果表明,通过适量添加糯米粉,可以解决无糖香糕由于不含蔗糖而造成物料之间粘结性差的问题。

    13、采用hplc和酶学测定方法,研究了追氮时期对小麦开花后旗叶中蔗糖合成和籽粒中蔗糖降解的影响。

    14、板栗中可溶性糖主要有蔗糖、鼠李糖,此外还有葡萄糖、果糖、麦芽糖和棉子糖,而棉子糖不能被人体消化吸收。

    15、荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多为水果的首位,具有补充能量,增加营养的作用。

    16、本研究以奥夫奈尔法作参比,对蔗糖存在的影响进行了校正,算出了实验条件下的校正数。

    17、银杏果含有淀粉粗蛋白核蛋白粗脂肪蔗糖矿物质粗纤维等,是高档滋补果品。药用价值:自古医食同源。银杏作为食疗用品,滋补保健已有悠久历史。本草纲目曾记载过,银杏果微毒,不宜多食。忌柿子等。

    18、酸性转化酶和蔗糖合成酶降低,蛋白酶活性增加。

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