干蛋是什么意思？

词条 干蛋（乾蛋）

拼音 gàn dàn

注音 ㄍㄢˋ ㄉㄢˋ

干蛋是什么意思

干蛋
方言。穷光蛋。

干蛋的其它解释

  • 鸡蛋中含有大量的水分，其中蛋黄含水约50%、全蛋含水约75%、蛋白含水约88%。将含水如此之高的全蛋、蛋黄或蛋白进行冷藏运输，既不经济且易变质。近年来，干燥蛋制品工业有了很大的发展,已成为蛋制品加工业中的重要组成部分。我国现代化禽蛋品加工起步较晚，其作用还没有得到很好的发挥。目前，国内外生产的干燥蛋制品种类很多，根据原料的不同，干燥蛋制品主要包括干蛋白、干全蛋、干蛋黄和特殊类型干蛋制品。
  • 鸡蛋出口时，为方便运输，保鲜等目的，多以干蛋(包括干全蛋、干蛋白和干蛋黄）和湿蛋(加入食盐、硼酸等防腐剂的鲜蛋蛋液)的方式出口。

    • 干蛋的造句

    1、花生酱全麦面粉，面粉，花生粉，麸皮，花生酱，菜籽油，花生，干蛋产品，糖蜜，天然植物提取物。

    2、全麦面粉，花生粉，花生，花生酱，糖蜜，干蛋产品，天然植物提取物。

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