胡荽是什么意思?

词条 胡荽

拼音 hú suī

注音 ㄏㄨˊ ㄏㄨˊ ㄏㄨˊ

胡荽是什么意思

胡荽
基本解释
1.亦作"胡荾"。亦作"胡?"。 2.即芫荽﹐俗称"香菜"。
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国语辞典
胡荽hú suīㄏㄨˊ ㄙㄨㄟ
  1. 植物名。繖形科胡荽属,一年生草本。原产地中海沿岸,有强烈气味,高三十至六十公分。茎直立、有条纹、中空;叶为羽状复叶、细裂有锯齿;花细、簇聚如繖、实圆无翅。供食用、调味佐料或入药。也称为「香菜」、「芫荽」。

英语 coriander

德语 Koriander (S)​

胡荽的其它解释

  • 胡荽,中药名。为伞形科植物芫荽Coriandrumsativum L.的带根全草。现我国各地多有栽培。原产地中海地区。具有发表透疹,消食开胃,止痛解毒之功效。用于风寒感冒,麻疹,痘疹透发不畅,食积,脘腹胀痛,呕恶,头痛,牙痛,脱肛,丹毒,疮肿初起,蛇伤。
  • 胡荽的造句

    1、加入鱼酱、酸橙或柠檬汁搅拌,让它变得很有开胃的感觉。然后再把剩下的那个辣椒切碎后和胡荽叶及小洋葱一起洒进去。

    2、而他所谓“泰国味精”的全能酱料则是由胡荽子、白胡椒、蒜油以及鱼露制成,能为任何汤料提鲜。

    3、香菜又名胡荽、香荽、芫荽,现代研究主要含蛋白质、维生素c、钾、钙和挥发油、黄酮类以及正癸醛和芳香醇和壬醛等。

    4、浓情咖喱系列,以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等数十种香料调制而成,让人叹谓在浓墨重彩之下拥有高潮迭起的美食探险。

    5、以盐、胡椒、胡荽及橄榄油调腌虎虾2小时以上。

    6、作为咖喱的鼻祖,印度的咖喱通常会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成。

    7、印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成;由于用料重,加上不以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣味强,香味浓。

    8、通常同时伴以服用最适量的胡荽叶锭剂就可以达到。

    9、酸橙或柠檬汁搅拌,让它变得很有开胃的感觉。然后再把剩下的那个辣椒切碎后和胡荽叶及小洋葱一起洒进去。

    10、如果购买香芹菜不方便,还可以找胡荽、薄荷、艾蒿和豆蔻来代替它。

    11、鱼丸汤也是鼓浪屿的特产,蘸上甜辣酱和胡荽的炸鱼糕更是美味诱人。

    12、不管怎么说,地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调制而成,其中黄姜是主料。

    13、印度咖喱一般用丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等调配成,用料重,不加椰浆,故而辣度较重。

    14、鸡肉,胡荽叶,菠萝,大蒜,脱水土豆,甜椒,红洋葱。

    THE END