醴酪是什么意思?

词条 醴酪

拼音 lǐ lào

注音 ㄌㄧˇ ㄌㄠˋ

醴酪是什么意思

醴酪

醴酪 lǐlào

[weet wine and cheese] 甜酒和奶酪。酪,用乳汁制的半凝固状食品

醴酪的其它解释

  • 醴酪(lǐ lào)是一种以麦芽糖调制的杏仁麦粥。一直到隋唐时,都还是寒食节的主要食品。《荆楚岁时记》记载:“去冬节一百五日,即有疾风甚雨,谓之寒食。禁火三日,造饧大麦粥”。《邺中记》也说:“寒食三日作醴酪”。醴酪是一种以麦芽糖调制的杏仁麦粥。一直到隋唐时,都还是寒食节的主要食品。
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