词条 粤菜（粵菜）
拼音 yuè cài
注音 ㄩㄝˋ ㄘㄞˋ
粤菜是什么意思
◎ 粤菜 yuècài
[Cantonese food] 中国菜系之一,以广东风味为代表的菜肴
粤菜的其它解释
粤菜的造句
1、中华饮食冠天下，各具特色与花样，乱炖首推东北菜，川菜兼有辣与麻，粤菜清淡会煲汤，湘菜香辣味道大，中华美味遍中华，营养健康美名扬！
2、本餐厅主理粤菜，包括潮汕菜和客家菜。
3、与粤菜相比，上海菜更甜，口味重，但它的蔬菜和肉都更加嫩一点。
4、b、青石桥水产市场不仅仅是买鱼的地方，二楼有不少南北货，川粤菜式或是西式日式的食材都能买到，泰式料理会用到的青柠檬和香茅草，也有几家摊点出售。
5、其以粤菜为主，糅合南北风味中外风格的各色菜式，如沪菜、湘菜、川菜及东南亚风味菜等菜品，成为提供多元化的餐饮酒家。
6、川菜主要就是辣菜，粤菜则主要是海鲜。
7、各种特色餐厅以不同风格演绎经典美食文化，精品粤菜风味川鲁，款款美食，不一而足。
8、酒店聘请名厨主理，菜系以新派粤菜、川菜为主，另有阳光音乐海鲜火锅广场，海纳三晋名菜，菜肴特色别具一格。
9、特聘广东名师主理正宗粤菜，同时特聘高级厨师料理地道武夷山菜、菜、菜及淮扬菜。
10、在整个南方的烹饪体系中，江苏和浙江地区突出菜肴的鲜味和柔软，而粤菜则偏甜且种类繁多。
11、不单精于烹调地道的粤菜名品，各省府的风味菜肴亦美味无比。
12、以粤菜为主的广州饮食早已扬名天下，“食在广州”之誉闻名海内外，广州除了名菜、名点外，还有许多富有地方特色的名小吃。
13、又快要到一个周末了！怎么样，大家一起出去吃一顿吧！肯德基、必胜客也可以，湘菜、粤菜也没关系！最主要大家一起吃得开心，吃得起劲！来点小酒，五粮液、茅台你说了算！怎么样？最主要的是我来点菜，你来付费哦！
14、还有特选粤菜与川菜，供客人享用。您可任意选择家宴式或分餐式上菜。
15、不想做饭了，可以订私人厨师上门，川味京味粤菜任选;不想洗衣刷鞋晒床单，快递上门送取，洗衣过程全程监控;不想洗碗收拾房间，可约家政阿姨。
16、中国有很多菜系，但是最有影响力和代表性，并且为社会所公认的是“八大菜系”：鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
17、华腾轩中餐厅为宾客提供精致的创新式粤菜和淮扬菜，包括新鲜美味的海鲜和本地特色菜式等。
18、提到粤菜，总是会想起馄饨面、肠粉、各式粥品等经典的粤式小吃。