红茶是什么意思?

词条 红茶(紅茶)

拼音 hóng chá

注音 ㄏㄨㄥˊ ㄔㄚˊ

红茶是什么意思

红茶
基本解释

红茶 hóngchá

[black tea] 色泽暗的茶叶,由于在烘烤前叶片经过充分发酵的缘故,沏出的茶色红艳,具有特别的香气和滋味

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国语辞典
红茶hóng cháㄏㄨㄥˊ ㄔㄚˊ
  1. 一种发酵过的茶,沏出的茶色红艳,具有特别的香气和滋味。台湾及大陆地区华中、华南等地都有生产。因其制造过程费时繁复,故有些地区称为「工夫茶」。

英语 black tea, CL:杯[bei1],壺|壶[hu2]

德语 schwarzer Tee, Schwarztee (S, Ess)​

法语 thé noir

红茶的其它解释

  • 红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
  • 红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
  • 红茶的造句

    1、还有祁门红茶、黄山毛峰、茉莉花茶等等,都是很有名的。

    2、而此前,英国人以及欧洲人一直固执地认为红茶与绿茶,茶树迥然有别。

    3、八十年代末,台湾手摇泡沫红茶盛行,南部的店家突发奇想,在奶茶中加入黑糖粉圆,结果一炮而红。

    4、茶筛撒上一层糖粉,用手指使劲揉搓红茶末撒在糖粉上,之后茶筛再晒上一层糖粉。

    5、短信关心来报道,愿你天天娃哈哈,日日乐百氏,时时冰红茶,事事都可乐,心情王老吉,夏天好运很雪碧,万事如意和其正。

    6、上周六下午,在福飞路公泰茗茶举行的泡茶英雄会武夷茶月赛,著名茶叶审评专家陈郁榕女士莅临现场主评,并给众茶友点评了一堂精彩的红茶abc。

    7、祁门红茶及安徽省,湖北省,云南省滇红茶等易红茶

    8、我不是果粒橙,想喝的时候摇一摇,更不是冰红茶,没有再来一瓶。失我者永失。

    9、品饮红茶:红染杯底揽天地,美在心头啜寒暖。

    10、比如美国20世纪30年代的煤气灶、放报纸的木架子、做黄油的木筒、烧红茶的壶,都是我从外边带回来的,花钱也不多。

    11、祁红主产区位于安徽省祁门县境内,独特的气候和适宜的土壤,孕育出世界一流的祁门红茶

    12、蜜糖红茶等较适合春季护肝,还要注意调节情绪,避免肝气抑郁。

    13、牧民们喜欢吃牛羊肉和奶制品,喜欢喝红茶和砖茶。

    14、十年代末,台湾手摇泡沫红茶盛行,南部的店家突发奇想,在奶茶中加入黑糖粉圆,结果一炮而红。

    15、冬季预防感冒三步曲:外出活动,遇冷做体式呼吸;冷气侵入肌体,手掌搓后颈;已经感冒,喝姜片泡红茶。唱好三步曲,祝你入冬不感冒!

    16、该红茶中的芳樟醇及其氧化物的含量与国家级茶树良种云南大叶十分相近,其香气特征与感观审评结果亦完全吻合。

    17、几年前,苏有朋跟朋友在台北开过一家泡沫红茶店,店面很小,所有员工加上苏有朋才三个人,这也是他唯一一次在其他产业的领域一试身手。

    18、般人都认为茶包泡红茶简单不雅致。

    THE END