酱豆是什么意思?

词条 酱豆(醬豆)

拼音 jiàng dòu

注音 ㄐㄧㄤˋ ㄉㄡˋ

酱豆是什么意思

酱豆
1.盛酱的食器。 2.指用酱或酱油腌卤的豆子。

酱豆的其它解释

  • 酱豆是北方人喜欢做的一种腌制发酵菜。属于调味品,开胃建食。中文名称:酱豆。主要食材:大豆 食盐 味精 口味:气香,味咸,微麻微辣。
  • 酱豆的造句

    1、北平的砂锅豆腐、奶汤豆腐、臭豆腐,杭州的鱼头豆腐,隆景和的酱豆腐,镇江的乳豆腐,我都领教过,留有深刻的印象。

    2、炭烧铜锅,小料很有特色,麻酱上用酱豆腐汁逐个写个“福”,看着很有个念想儿。

    3、而像臭豆腐、酱豆腐、豆豉也能让人更好地消化和吸收。

    4、酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头。

    5、大顺斋的糖火烧、小楼的烧鲇鱼、万通的酱豆腐。

    6、卤煮可以选择大肠或小肠,再根据自己喜好浇上“韭菜花、辣椒油、蒜泥、酱豆腐和醋”。

    7、副食可以多吃一些豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁,奶类发酵制成的酸奶,还有大米发酵制成的醪糟等。

    8、哥实在不能不佩服女朋友的创意,巧克力咸菜馅儿,怕哥腻着了给配块酱豆腐行不行啊……

    9、周一大饼、油条、鸡蛋、酱豆腐、咸菜、牛奶;周二馒头、小米稀饭、鸡蛋、火腿、酱豆腐、咸菜……每周天天不重样。

    10、所以,贫血患者可以吃刚发芽的豆子,以及酱豆腐、豆豉等发酵豆制品。

    11、仔细察看货架,发现天津产的农产品从蔬菜、果品、粮食到禽蛋、肉类、水产等应有尽有,不下上百种,有的像蓟县酱豆腐等一个种类就有六七个牌子。

    12、特别是甜面酱和酱豆腐的使用,强化了酱香味儿,镇住了鱼腥肉臊,烘托出肉香鱼鲜,入口咸甜适中,酱味醇厚。

    13、据了解,传统的老北京涮肉小料一般而言有三样主料,分别是芝麻酱、韭菜花以及酱豆腐,顾客可再依自己的口味,辅以老醋、鱼露、芝麻等调料。

    14、有酱豆腐汁儿、韭菜花儿、蒜泥、辣椒油、香菜等。

    15、肉切八块,用水冒一下后放入陈年老坛子里,加入酱豆腐等多种调料,用七层毛头纸封好坛子口,以文火焖熟。

    THE END